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幹部会!大阪、兵庫、京都、奈良でケータリングならファーストケータリング

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の西村です。

私達が所属する会社は、「ダイゲングループ」というグループに帰属しています。

そして、そのダイゲングループには、

「アミューズメントを運営する会社」「介護施設を運営する会社」

「飲食店を運営する会社」「ケータリングと介護食を運営する会社」から構成されています。

それぞれ完全に別会社ですが、1年に一度だけ合同の食事会が行われます。

この食事会には、それぞれの会社の幹部が集まってきます。

勿論、大体の人は顔見知りですが、会を重ねるごとに事業規模が変わっていくので、

はじめて。という方も出てきます。

まぁ、幹部といっても社長を除けば、私が最年長くらいなので、みんな30代ばかりです。

そして毎年のように、2次会が終了後、カラオケに行きます。

最初からこのパターンです。

それも何もかも、介護施設運営会社の社長が根源です。

まぁ、今年も楽しかったので、よかったですが。

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えべっさん!!大阪、兵庫、京都、奈良でケータリングならファーストケータリング

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の西村です。

1月11日に、毎年恒例の今宮戎神社(通称:えべっさん)に、お参りに行ってきました。

普段は、神社に行っても自分の事はお願いしない様にしているのですが、この日

ばかりは特別で、商売繁盛を祈願して参りました。

今年もかなりの人でした。

えべっさんといえば、「福娘」がとくに有名ですが、今年は殆ど見ることなく帰って

来ました。

まぁどうでもいい事ですが、あの「福娘」を撮影しようとしている「男」達は誰なんで

しょうか?雑誌社か何かの人なんでしょうか?

しかも、何も納めずカメラもって陣取って。正気の沙汰ではありませんね。

あんな至近距離であんな大きなカメラで撮影したらドアップになってしまうのでは?

と心配になります。

せめてもう少し遠慮して撮影してもらえると参拝目的の方々の邪魔にならないと

思いますね。大人である以上、人への気遣いが必要だと感じた次第です。

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伊弉諾神宮!大阪、兵庫、京都、奈良でケータリングならファーストケータリング

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の西村です。

皆さんは、伊弉諾神宮をご存知ですか??

私は、竹田恒泰さんが書かれた「新古事記」を読んで詳しく知りました。

はじめにこの日本を統治した神様「天照の大御神」の生みの親

(現代風に言うと父親)が祀られる、日本最古の神社と言われています。

特にパワースポットブームだからこんな話をしている訳でもありませんし、

パワースポットに行ったつもりもありません。

自宅には、神棚を祀っていて、そこにお札を入れているため、神社に

行く習慣があるだけです。

なので、色々な神社に行く訳ではなりません。

新年に「氏神様」が祀られる、香具波志神社。

毎年GWに「伊勢神宮(外宮・内宮)」

1月9日~11日までの間で、商売繁盛の神様「今宮戎神社」

です。

そして今回は、国生みの地でもあり、天照の大御神を創られた神様が祀られる、

伊弉諾神宮に行ってみたい。と思い、行ってきました。

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とても綺麗な神宮でした。

また訪れたいと思います。

 

おせち料理!!大阪、兵庫、京都、奈良でケータリングならファーストケータリング

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の西村です。

今年は実家に帰っておせち料理を食べるのが5日になってしまいました。

私の為に残しておいてくれたおせちです。

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私の家のおせち料理はこんな感じです。

もう父も母も二人だけなので、あまりたいそうなおせち料理は作りません。

手作りなのは、酢蓮根と田作りだけです。

まぁ、雰囲気を楽しめればいいと思います。

この後に、お雑煮を食べたのですが、やはりお雑煮を食べて初めて

正月を迎えた。と思う事が出来ます。

皆さんのご実家のお雑煮は、白みそ派ですか??それともおすまし派ですか??

これだけは結構もめますね。

私の姉の旦那さんは一度も白みそのお雑煮を食べた事がありません。

関東の人にはどうしても馴染めないみたいですね。

でも私は絶対に白みそですね。おすましでも食べれますが、それは正月に食べる

お雑煮ではないですね。

いや~、おせち料理にお雑煮に、美味しい日本酒。

日本人に生まれてよかったと感じられる瞬間です。

UK!大阪、兵庫、京都、奈良でケータリングならファーストケータリング

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の西村です。

皆さんは、今年最初に食べた食事は何でしたか??

大体例年は1日に実家に帰り、母が作ったおせち料理と、お雑煮を

食べるのが習わしなのですが、今年は、介護食の方の仕事があって、

正月も仕事だったので、外でランチを摂る事にしました。

そして、よりにもよって、大阪では超有名な「UK」というアメリカンスタイルの

カフェに行きました。

あまり店がやっていない中、ちょうどやっていたので、入ってしまいました。

私は、飲食店舗でコンセプトが明確なお店は??と聞かれたら、真っ先に

この「UK」をあげます。

とにかく無茶苦茶明確です。誰でも感じ取れるレベルです。

そしてメニューには、一つひとつ物語が書かれていて、それを読むのも

楽しみの一つです。

今回は「ボンネビル・イーターズ・カリー」を頼みました。

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これで普通サイズなのですが、超大盛りでやってきます。

味は最高です。

高校や大学の時は、ここで大盛りを食べれたのですが、今回も少し

残してしまいました。

残した記憶が薄れた頃にまた行こうと思います。

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