皆さん、こんにちは！ ファーストケータリングの平井です。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

夏の恒例行事「暑気払い」。
社内のリフレッシュや交流の場として、毎年実施している企業も多いのではないでしょうか？

そんな中、「今年はちょっと違う暑気払いにしたい」「他社のイベントと差をつけたい」と考えている幹事さんにおすすめなのが、「オードブルのデリバリー活用」です。

実は、料理がイベントの印象を大きく左右するってご存知でしたか？

今回は、暑気払いを華やかに演出し、参加者の記憶に残る「オードブルの選び方と活用法」をご紹介します！

＼ なぜ“オードブル”が主役なのか？／

●見た目でテンションが上がる

華やかな盛り付けや季節感のある食材は、最初の印象づくりにぴったり。

● 会話が生まれるきっかけに

フィンガーフードやシェアスタイルの料理は、自然なコミュニケーションを促進。

● 幹事の“センス”が光る部分

選ぶオードブル次第で、「センスがいい！」と思わせることができます★★

＼ 差がつく！暑気払い向けオードブルの選び方 ／

●季節感を取り入れる

南国風フルーツなど、“涼しさ”を感じさせるメニューがポイント。

●飽きさせないバリエーション

和洋中のミックス、肉・魚・野菜のバランス、デザートの充実など、全体の構成に一工夫。

●食べやすさ重視で選ぶ

立食・自由席が多い暑気払いでは、ピンチョスや一口サイズの個別盛りが人気。

★★デリバリー活用のコツ★★

✅ 早めの注文がカギ！

人気のある業者は夏シーズンに予約が集中。2〜3週間前の予約が安心です。

✅ 配達＋設置サービスでラクに準備

テーブルセッティングや装飾対応がある業者を選ぶと、幹事の負担が激減。

✅ ゴミ回収や後片付けもチェック

「使い捨て容器か？」「ゴミ回収はあるか？」なども事前確認を。

【まとめ】今年の暑気払い、主役はオードブル！

幹事として一番嬉しいのは、参加者の「楽しかった」「美味しかった」の声。
その成功のカギは、実は“料理”が握っていることも多いのです。

• 華やかで会話が弾むオードブル
• 季節感あるメニュー構成
• 幹事の手間を減らすデリバリーの活用

今年は「手軽さ × 演出力 × コスパ」を兼ね備えたオードブルで、

ワンランク上の暑気払いを実現してみませんか？

ご予算や人数に合わせたご提案も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください！

パーティにピッタリなお料理は是非弊社にお任せください！

旬の食材を使用したお料理でパーティ会場を華やかに彩ります！

次回開催の際はぜひご検討ください。

それでは次回のブログでお会いしましょう！

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