皆さん、こんにちは！ ファーストケータリングの平井です。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は絶品ケータリングプランのアイデアをいくつかご提案いたします！同窓会や忘年会新年会など、これからの時期にぜひご参考ください。

1. 和風ケータリングプラン

• 寿司盛り合わせ：新鮮なネタを使った握り寿司や巻き寿司
• 天ぷら：季節の野菜や海老を使用したサクサクの天ぷら
• 焼魚：天然ぶりの照り焼き
• 出汁巻き：京風出汁が優しい美味しさ
• デザート：季節の和菓子盛合せ

2. 洋風ケータリングプラン

• 前菜：10種野菜の彩りサラダ、タコのマリネ、スモークサーモンカルパッチョ
• パスタ：トマトソースやミートソースパスタ
• シャルキュトリー：ローストビーフや自家製ローストポーク
• メインディッシュ：鶏肉のグリルやハンバーグ
• デザート：ミニケーキ、プチシュークリーム

3. ヴィーガン対応ケータリングプラン

• サラダ：新鮮な野菜にさつまいもや豆をトッピング
• ピンチョス：ヴィーガン海老とアボカドをさっぱりテイスト
• 寿司：きのこをたっぷり使ったちらし寿司
• メイン：大豆ミートをつかったハンバーグ、コロッケなど
• 和スイーツとフレッシュフルーツ盛合せ

4. ダイヤモンドプラン

• グリル料理：ステーキ、淡路島産玉葱使用ハンバーグ
• サイドディッシュ：ブッラータチーズのカプレーゼ、シーフードカルパッチョ
• パン：バンズやミニクロワッサンなど盛合せ
• シーフード料理：スズキのオーブンソテーやサザエの磯焼き
• パスタ：伊勢海老のペスカトーレ

5. スイーツビュッフェ

• ケーキバイキング：チーズケーキ、チョコレートケーキ、季節のフルーツタルト
• マカロン：色とりどりのマカロン
• 焼き菓子：クッキーやスコーン

これらのプランを参考にして、イベントのテーマや参加者の好みに合わせたケータリングを楽しんでくださいね！

パーティにピッタリなお料理は是非弊社にお任せください！

旬の食材を使用したお料理でパーティ会場を華やかに彩ります！

次回開催の際はぜひご検討ください。

それでは次回のブログでお会いしましょう！

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