大阪、兵庫、京都、奈良でケータリングならファーストケータリング。

あけましておめでとうございます。

2020年、大変お世話になりました。

本年もよろしくお願い致します。

やってまいりました、2021年。

たくさんの変化があり、大きな影響を受け

めまぐるしい1年だった2020年。

私個人としても、ファーストケータリングの一員としても、

企業としてもたくさんのことをゆっくり考えさせられる1年でした。

最初の頃は「コロナが終わったら」という言葉を

皆様くちにしていたのではないでしょうか。

私自身、「コロナが終わったら遊ぼうね。」と友人と約束していたり、

「コロナが終わったらお出かけしようね。」と娘に言ったり、

口癖のようになっていました。

緊急事態宣言の発令を受けて、当たり前だった日常が一変し、

色んなことが変わってしまった状態で

あっという間に2020年が終わってしまいました。

物事への考え方が変わったり、行い方が変わったり

悪いことばかりではなく

いいこともあったのかな、と受け止めるようにしています。

まだまだ新型コロナウイルス感染症の感染者が増え続けていて

2021年もどうなることなのか・・・

不安なこともたくさんありますが

ファーストケータリングは

おいしいお料理、おしゃれな食事、

そういった点で皆様にハッピーを届けられたらな、と思っています。

より一層の感染症対策の徹底、お料理の研究など

出来る限りのことは全て全力で行うつもりです。

こんな時だからこそ、せめて

おいしいお料理で元気を取り戻してほしい。

暗いことも考えてしまう“コロナ禍”ではありますが

せめて仲間や家族、友人、同僚との食事の場は

華やかに、笑顔であふれていてほしい。

そんな思いを、スタッフは抱いています。

何より私自身、プライベートでも食事中の笑顔を大切にしています。

家族がそれぞれ朝起きてから、

仕事だったり、学校だったり、幼稚園や保育園、別々の場所へと向かいます。

今日一日こんなことがあったよ、と夕飯の時に話をする。

悲しかったことも嬉しかったことも共有して

笑顔で「ごちそうさまでした。」と言えるような、そんな時間にしたいと

常に思っています。

皆様にも、大切な食事の時間に「幸せ」を感じていただくために

ファーストケータリングはより一層サービスの向上を目指してまいります。

本年も、よろしくお願い致します！

皆様にとって幸多き1年となることを、心よりお祈り申し上げます。