どっちを選ぶ？オードブルとファーストケータリングのケータリングサービスの違いをわかりやすく解説！
パーティーや懇親会、社内イベントなどで料理を手配する際、「オードブル」と「ケータリング」のどちらを選ぶか迷ったことはありませんか？
どちらも料理を届けてもらえる便利なサービスですが、実際には“サービス範囲”や“料理の提供方法”に大きな違いがあります。シーンに合った選び方をするために、それぞれの特徴をわかりやすく解説します。
■ ケータリングとは
ケータリングは、スタッフが会場に出向き、料理のセッティングからサービス、片付けまでを行うフルサポート型のスタイルです。温かい料理をその場で提供したり、ビュッフェ台を設置して演出したりと、パーティー全体の雰囲気づくりが可能です。
【ケータリングの特徴とメリット】
・スタッフによるセッティング・サービス付き
・温かい料理やライブ感ある提供ができる
・大人数のイベントにも対応
・会場装飾やドリンクサービスも依頼可能
■ オードブルとは
オードブルは、盛り付け済みの料理をプレートや容器に詰めてお届けするスタイル。冷製料理や軽食、フィンガーフードが中心で、届いたらそのまま食べられる手軽さが魅力です。
会議室やオフィス、自宅など、限られたスペースでもすぐにパーティー気分を楽しめます。
【オードブルの特徴とメリット】
・受け取ってすぐに食べられる簡便さ
・配達のみで設営や片付けの手間が少ない
・少人数でも注文しやすい
・リーズナブルな価格帯
準備時間を短縮したいときや、気軽な集まり・ランチミーティングなどに最適です。近年は彩り豊かでボリューム満点のオードブルも増えており、写真映えする華やかさも人気の理由です。
社内表彰式やレセプションパーティー、記念イベントなど、フォーマルなシーンや参加人数が多い場合に向いています。プロのスタッフが対応するため、幹事や主催者は進行に集中できるのも大きな利点です。
■ どっちを選ぶべき？
「気軽に楽しみたい」「コストを抑えたい」ならオードブル、
「料理や演出にもこだわりたい」「ゲストをもてなしたい」ならケータリングがぴったりです。
たとえば、部署内の打ち上げやホームパーティーにはオードブル、周年記念や表彰式のような正式イベントにはケータリングといった使い分けがおすすめです。
どちらも、参加者に喜ばれる美味しい料理を提供できる便利なサービス。イベントの目的や規模に合わせて選ぶことで、より満足度の高い時間を演出できます。
ご予算や人数に合わせたご提案も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください！
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次回開催の際はぜひご検討ください。
それでは次回のブログでお会いしましょう！
パーティ、会議、研修、セミナー、学会、勉強会、送別会、歓迎会、謝恩会、懇親会、卒業式、入学式、入社式など様々なシーンでご利用ください。
大阪市内はもちろん、茨木市、豊中市、吹田市など北摂エリアへのお届けも承っております。
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