大阪でケータリングならファーストケータリング

代表の西村です。

以前にもお話ししましたが、私が毎日通う、大阪の天神橋筋商店街にトリドールさんが運営する「まきの」という天ぷら屋さんがあります。

ここの定食がこんな感じで提供されます。

こんな感じで、揚げたての天ぷらが、ひとつひとつ順番に出てきます。

揚げたて熱々なので、とても美味しく頂けます。

そんな評判を聞いてなのか？「まきの」さんはいつも満席満席です。

大阪の天神橋筋商店街は、家賃も高いので、店舗の入れ替わりが非常に激しい場所です。

大阪の中でも通行人の数は、トップクラスだと思いますが、その人通りの多さに惑わされ、

出店してしまう人が多いのですが、ところがどっこい。商売を継続するのはとても難しい場所です。

そんな中でさずがトリドールさんです。

ターゲット分析、投入する商品。全てバッチリだと感心させられます。

こうした成功例をあとから確認するのも、とても勉強になります。