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代表の西村です。

土曜日の宴会が終わり、通常日曜日は休日なんですが、またまた若女将からの提案で、日曜日にも

宴会予約が入ったから、店舗を開けたい。といわれていましたので、日曜日も営業をする事になりました。

これで２週連続お休みなしです。トホホです。

でも、部下からの前向きな提案なので、私も喜んでやろうと言いました。

予約の内容は、２５名様で、３千円（税込）でした。

そして、順調に準備を進めている時に、幹事様から連絡が来ました。

１０名増えるんですけど行けますか？と。

いやー普通はいけないでしょう？

っていうか、どんな事が起これば当日の１時間前に１０名様増えるのか？教えて欲しいです。（笑）

ここでも若女将は積極的にその１０名様を取りに行きました。

結局、３５名様の宴会となり、飲み物もかなり通り、コースに含まれていないご飯なども注文され、バタバタの営業でした。

そして、普段ならあまり途中で寝る事はないのですが、お客様のお見送りを終え、片づける前に１５分ほど寝る事にしました。

金土日この３日間でかなりの売上を計上することが出来たので、身体は疲れましたが、心は上々です。