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の西村です。

またまた本日も介護食について書いていきたいと思います。

現在「だれでも簡単介護食」というサイトでレシピを公開させて頂いております。

いずれ、自宅介護が必要な時代が到来した時に、どうすれば誰でもが簡単に料理を

つくる事が出来るか？？を焦点に、レシピの提供をさせて頂いております。

以前にもお話したかもしれませんが、３６５日毎日違った料理をつくるのは、本当に困難な

事です。

しかも、栄養素やカロリー、塩分の事まで考えて料理が出来る素人さんっているんでしょうか？

中にはいるかもしれませんが、ほんの一握りだと思います。

でも私は、誰でもがそれを可能にする方法を見つけました。というより気付きました。

今現在でも、介護施設への食事提供はこの方法を用いて調理しております。

出来れば、皆さんにもこの方法を知って頂き、もしかしたら訪れるかもしれない将来

に備えてみませんか？

ご興味のおありな方は、下記アドレスまでご連絡下さい。いつでも料理教室を開催させて

頂きます。

「簡単だれでも介護料理教室への問合せ」

h.nishimura@co-breakthrough.com