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こんにちは。
ファーストケータリングの大江です。

気温もあがってきて、体重もぐんぐん増えて、
お腹もどんどん大きくなり、
日中はエアコン無しではいられなくなってきました(;_;)

暑くなると
冷たいものが食べたくなりますよね。
栄養面は気にしているものの
どうしてもそうめんやうどんに
気持ちが傾いてしまいますが
暑さに負けずしっかり栄養補給
していきたいところです！

2人分の栄養を体が求めているのか、
お腹がすくのでデザート作り★

簡単チョコムースを作りました♪
何度か作ったことがあるのですが
調理過程でのメレンゲ作りによって
仕上がり具合が全然違います！
スポンジケーキやムースなど
お菓子作りは
分量や時間など、説明に忠実に
調理するといい感じになりますね☆
私の母も、よくお菓子を作ってくれていたのですが
説明を見ない、目分量、時間もだいたいの感覚で、と
なんとも言えない感じだったのですが
とてもおいしかったです(笑)
なぜあんなにおいしかったのだろう、と
今でも謎は解けません(笑)